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Sélections de recettes de cuisine de cuisine savoyarde

Notre choix de meilleures recettes de cuisine savoyarde.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des recettes pour vos vacances à la montagne
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Après les longues journées de ski.

Les gourmets font du ski
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Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.

On dit reblochon !
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Ou mieux, on ne le dit pas : on le dévore !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine savoyarde partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Florentine (A la)

Que signifie l'appellation "à la florentine" en cuisine ? La réponse du Chef Simon

Oignon
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Un bulbe consommé dans le monde entier.

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Oeufs et produits laitiers

Les oeufs, le lait, la crème, le beurre, le fromage blanc, etc.

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Un fromage saisonnier apprécié pour son onctuosité.

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Le kiwi

Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia et sont originaires de Chine. Ils font partie des fruits exotiques.

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...
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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

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La mangue

La mangue est le fruit exotique le plus consommé après la banane.

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Le gruyère

Avec ou sans trous, le gruyère est l'un des fromages préférés des français.

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